Essen

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Kürbissuppe mit Apfel – herrlich cremig, schnell, vegan

Es lässt sich wohl nicht mehr leugnen. Der Herbst ist da. Ein was Gutes hat das Ganze ja, es ist auch endlich wieder Suppenzeit: Cremige Kürbissuppe mit Apfel erwärmt dabei nicht nur den Körper, sondern dank ihrer herrlich leuchtenden Farbe auch gleich die Seele. Perfekt also für die momentane Wetterlage. Kürbissuppe mit Apfel: von beiden…

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schnelles Picknick mit Kindern – glutenfrei und vegan

Sommer, Picknick und Kinder gehören einfach zusammen. Leider ist es ziemlich aufwendig viele verschiedene Leckereien vorzubereiten. Sollen die Snacks aber auch noch glutenfrei und vegan sein, wird es wirklich kompliziert. Hier zeige ich euch, wie unser schnelles Picknick mit Kindern aussieht, was wir für spontanes Essen unterwegs dabei haben und was wir einpacken, wenn es…

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Sonntagsrezept: vegane Käsesoße

Es gibt ja so Tage, an denen läuft einfach mal gar nichts rund: Die Kinder streiten sich alle drei Sekunden, es herrscht permanentes Dauergebrüll, ich kann keinen einzigen klaren Gedanken fassen und renne die ganze Zeit hin und her. Leider schaffe ich es in solchen Situtaionen meist nicht, einfach alles abzubrechen und uns stattdessen in…

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Süß-salzige Nüsse selbstgemacht: Last-Minute Geschenk

Bist du auch so ein Alles-auf-den-letzten-Drücker-Typ? Hast du trotz aller Vorhaben auch noch nicht alle Geschenke zusammen? Willkommen im Club. Wie wäre es mit einer kleinen Aufmerksamkeit aus der Küche, die sich super schnell vorbereiten lässt und trotzdem das gewisse Etwas hat? Meine Mischung für süß-salzige Nüsse ist nach der ganzen Nascherei von Weihnachtsplätzchen und…

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