Hackbällchen sind lecker, vielseitig und bei vielen Kindern sehr beliebt. Aber es geht auch ohne Fleisch. Auch vegane Hackbällchen machen fast überall eine super Figur und sind dank einer Extra Protion Hülsenfrüchte noch dazu ziemlich gesund.
Es lässt sich wohl nicht mehr leugnen. Der Herbst ist da. Ein was Gutes hat das Ganze ja, es ist auch endlich wieder Suppenzeit: Cremige Kürbissuppe mit Apfel erwärmt dabei nicht nur den Körper, sondern dank ihrer herrlich leuchtenden Farbe auch gleich die Seele. Perfekt also für die momentane Wetterlage.
Seid ihr auch ständig auf der Suche nach gesunden Snackideen, die eure Kinder lieben? Hier zeige ich euch unseren Lieblingssnack, der einfach und unkompliziert zuzubereiten ist und sich auch als Essensbeilage prima macht: geröstete Kichererbsen.
Es gibt ja so Tage, an denen läuft einfach mal gar nichts rund: Die Kinder streiten sich alle drei Sekunden, es herrscht permanentes Dauergebrüll, ich